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养肝的食物-炖爹瞄

来源：养肝网2014-02-26 个评论我要订阅
　 炖爹瞄（《药牲考》）
 
原料：海参、黑木耳、猪大肠、葱、姜、酱油、料酒各适量。
 
制法：将海参用水发好，去肠肚切成条；木耳用水发好洗净亦切成条；猪大肠洗净切10厘米长段。锅内放水烧开，将海参、大肠分别焯一下。将大肠放人锅内加水煮五成熟，放海参及葱、姜、料酒、酱油，煮至海参、大肠酥烂后加木耳即可。
 
功效：适用于虚火燥结，大便不通，高脂血症。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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