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扒糕

来源:养肝网2014-02-25 个评论我要订阅
  扒糕
 
原料:荞麦面500克,酱油50毫升,醋50毫升,芝麻酱150克,大蒜25克,芥末糊25克,辣椒油10毫升,咸胡萝b25克,精盐6克。
 
制法:将凉水1o00毫升加盐倒锅内烧开,将荞麦面倒入,用木棍搅成团后过凉水。将面团用手蘸凉水拍成圆饼形,用小刀打成条状人碗,浇以酱油、辣椒油、醋、蒜汁,放和好的芝麻酱、芥末糊、擦好的胡萝b丝,即可食用。
 
功效:降血脂。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)

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