原料：李子。
制法：洗净鲜吃，每次4~6个，每日2次。
功效：治肝硬化腹水。
营养分析：李子的果实还含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分，具有很高的营养价值。除鲜食外，李子
营养成分：李子果肉含有较多的碳水化合物、糖、蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C等营养成分，果酸含量高。
药用功效：常食李子可保养肝脏，促进血红蛋白再生，美白肌肤。中医认为，李子味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效，特别适合治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症。
李子还可制成干、蜜饯、罐头等。李干具有解渴和提神的功能。李子的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。
