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脊骨海带汤

来源：养肝网2014-02-12 个评论我要订阅
　 脊骨海带汤
 
[用料]猪脊骨500克，海带（鲜）200克，盐8克，味精2克，醋15克，胡椒粉2克，大葱10克，姜10克。
 
[制作]
 
（1）海带丝洗净，上笼蒸半小时。
 
（2）猪脊骨洗净，剁成块。
 
（3）猪脊骨放进锅内倒入清水，放在旺火上烧沸，撇去浮沫。
 
（4）放入葱段、姜片、精盐，煮至半熟。
 
（5）下入海带炖烂，加入胡椒粉、味精、醋，调好味即成。
 
[食用]食海带，饮汤。
 
[功效]适于酒精肝患者食用。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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