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金针菇田鸡饭

来源：养肝网2014-02-12 个评论我要订阅

　金针菇田鸡饭

[用料]田鸡肉60克，金针菇30克，粳米150克。

[制作]将金针菇洗净，用清水浸软。田鸡活杀，去头、爪及内脏，与金针菇一起用糖、盐、姜丝、生油、生粉调匀，腌制。把粳米洗净，加适量清水煮至饭初熟时，放入上料，文火焗熟即可。

[食用]每日一次，可常服。

[功效]健脾祛湿，适用于肝硬化患者。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

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