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养肝的食物需注意饮食卫生

来源:养肝网2014-02-03 个评论我要订阅
  养肝的食物需注意饮食卫生

另外,卫生也应特别注意。夏天是细菌、真菌大量滋生的时期,食物、餐具极易受污染。故饮食方面尚需留心消毒,吃瓜果要洗净去皮,凉菜要洗净,加少量蒜泥、醋,既能增加食欲,促进消化,又能灭菌解毒,减少疾病。生熟刀砧、菜板需分开,外购熟食宜加工、加热后食用。
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