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黄花菜煮泥鳅

来源:养肝网2014-01-26 个评论我要订阅
  黄花菜煮泥鳅

黄花菜(金针菜)30克,泥鳅100克,食盐、生姜、葱、绍酒、味精适量。将泥鳅放盆中养1~2天后,去头和内脏,洗净。黄花菜洗净去杂质,共煮汤至泥鳅熟烂,加调味服食。具有清热利湿退黄的功效。
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