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对肝病患者有益的营养素-维生素C

来源:养肝网2013-11-03 个评论我要订阅
      维生素C可提高肝脏酶的活性,强化分解排泄功能,是肝脏正常生物化学中不可 缺少的主要成分,并有降低血脂、治疗脂肪肝、增加对感染的抵抗力的作用,还有 结合细菌内毒素的能力,可以减少内毒素对肝脏的损害。 成人一天需要60毫克维生素C,相当于1.5千克葡萄里的含量。
   维生素C的来源有:甜椒、菠菜、萝卜叶、番茄、圆白菜、马铃薯等。
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