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病毒性肝炎养肝的药膳-醋骨汤

来源:养肝网2014-01-01 个评论我要订阅
      醋骨汤
    原料:米醋1000克,鲜猪骨500克,红糖、白糖各120克。
    制法:猪骨洗净,放沙锅中,倒入米醋,并加红、白糖,不要加水,中火烧开,改小火煮至沸后30分钟停火,过滤每次10~15毫升,每日3次,饭后服。
   说明:醋有活血散瘀、解毒消肿、软坚化积等效。中医学认为其性味功效与肝的关系较为密切。全方有养阴益肝、解毒散瘀的功效。适用于病毒性肝炎有肝阴亏损表现者。
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