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冬季养肝可以常吃的酸味食物-山楂

来源:养肝网2013-10-26 个评论我要订阅
      山楂
    现代医学证明,山楂中含有丰富的枸橼酸、苹果酸和抗坏血酸等物质,有降血压、促进胃肠消化和保护肝脏的作用。同时山楂中还含有大量的脂肪分解酶,可以治疗肥胖症。
    山楂的吃法有很多,可以用来煮汤喝,还可以将山楂和其他菜肴一起煮,例如在做肉食的时候放几颗山楂,不但食物会更加美味,还能促进肉食的消化,对健康非常有好处。
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