番茄营养丰富,含有维生素C、胡萝卜素,以及多种无机元素,有促进消化液分泌,增进食欲和胃内酶的作用。同时还能止血、降压、防暑,改
马兰营养较为丰富,它富含维生素C、有机酸,并含有蛋白质、少量脂肪及钙、铁等无机盐。其中维生素A的含量超过番茄,维生素C的含量超过
海带性味咸寒,无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效,可用于瘰疬、瘿瘤、痈肿、宿食不消、小便不畅、水肿、咳喘、
西瓜,性寒,具有除烦止渴、清热解暑、利尿降压的作用,可以治疗许多热盛津伤的热病,古人称之为天然白虎汤。西瓜中富含大量的糖、维生
薏苡仁为禾本科一年或多年生草本植物薏苡的种仁。它是传统的药食两用佳品,1988年中国卫生部、国家中医管理局等单位联合发文,把薏苡仁
赤小豆味甘酸性平,无毒,具有健脾利水、清热除湿、和血排脓、消肿解毒的功效,适用于水肿、黄疸、脚气浮肿、丹毒、泄泻、痈肿疮毒、便
黑木耳味甘,性平,具有补气益智、滋养强壮、补血活血、凉血止血、护肤美容、滋阴润燥、养胃润肠等功效。适用于高血压并崩中漏下、痔疮
胡萝卜味甘,性平,无毒,具有健脾、化滞、补中、下气、利胸膈肠胃、安五脏等功效,可用于消化不良、咳嗽、痢疾等症,并可防治角膜干燥
苜蓿味苦、性平,有舒筋活络、清热利湿、利肠、下膀胱结石等作用,可治湿热黄疸、目黄赤、尿路结石及夜盲症等。苜蓿含有较全面的营养物
莴苣味苦,性凉,具有通经脉、利五脏、开胸膈、利气、坚筋骨、明耳目、白牙齿、通乳汁、利小便等功效。凡胸膈烦热,咳嗽痰多,大便不利