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肝病患者宜吃西瓜

来源:养肝网2014-04-13 个评论我要订阅
      西瓜,性寒,具有除烦止渴、清热解暑、利尿降压的作用,可以治疗许多热盛津伤的热病,古人称之为天然白虎汤。西瓜中富含大量的糖、维生素,还可以清热利湿,使体内的湿热从小便而解。
    
现代研究表明,西瓜汁及皮中所含的无机盐类,有利尿作用;所含的苷,具有降压作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。因此对肝炎患者非常适合,是治肝炎食疗天然的“良药”。
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