如何养肝:警记点菜“六原则” 饭局也能吃出健康
在这个快节奏的时代里，人们为了节省时间和各种应酬，下饭馆的次数越来越多。很多餐馆，也许食物的味道不错，但是食材和油品根本无法保障，出了问题维权困难。尽管大家都知道在外面吃饭不健康，却又不能避免。下面让我们来看一下“养生一点通要帅要性要健康”一书中对于如何在饭局中也能吃出健康这个话题是怎样进行讲解的。
在外吃饭等于把自身的健康交给了别人。可有的人因为习惯问题，比较依赖餐馆了，觉得餐厅好吃，实际上餐厅食物美味的秘诀就两个，就是多放油和调味料。所以现在很多年轻人都有脂肪肝，这和经常在外吃饭有很大关系。
那么如何做到在外面吃饭的同时也可以保证健康呢，只有通过点菜来实现了。因为同样都是在外吃饭，有人健康保持得很好，有人就疾病不断。
饭馆点菜“六原则”
第一、点菜的数量
千万不要讲排场，造成不必要的浪费，又让自己饮食过量。一般说来，一个人一道菜，再加上一份汤、一份主食就够了。
俗话说吃得越饱，死得越早。意大利歌唱家帕瓦罗蒂就是超级大胖子，身患各种疾病，这一点看看他的体型就知道了，他的一身病可以说完全是自己吃出来的。美国曾经做过一个实验，科学家找来两百只猴子，随机分成A、B两组，A组猴子每天供应的食物只够它们吃八分饱，B组的猴子食物供应充分。五年之后，A组的猴子个个“身材苗条”，B组的猴子都是“大腹便便”，高血压、高血脂、高血糖统统都在他们身上出现了。
