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补肝肾,壮腰膝的护肝药方-清脑羹

来源:养肝网2013-12-10 个评论我要订阅
  【原料】银耳l0克,炙杜仲l0克,冰糖50克。
【制作】(l)将银耳放入盆内,加温水适量,浸泡30分钟,然后拣去杂质、蒂头,淘去泥沙,撕成片状。
(2)将冰糖放入锅内,加水溶化后熬至微黄色时滤去渣待用。
(3)将炙杜仲放入锅内,加水煎熬3次,取药液l000毫升。

(4)将药液倒入锅内,加银耳片和清水适量,置武火上烧沸,再用文火烧熬3~4小时,使银耳烂,再冲入冰糖溶液。起锅时,加少许猪油,使银耳羹更加滋润可口。
【功效】补肝肾,壮腰膝。适用于肝肾阴虚的头昏头痛、腰膝酸软等症。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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