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养肝护肝食谱:皮蛋淡菜粥

来源:养肝网2017-08-16 个评论我要订阅
    皮蛋淡菜粥
  【原料】粳米100克,松花蛋150克,淡菜(干)50克,盐、料酒各适量。
  【制作方法】将淡菜用热水浸泡发软,择洗干净,放入碗内,加料酒,上笼蒸至烂熟;松花蛋去壳,切成碎米粒状;粳米淘洗干净;锅中加水适量,将粳米放入,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮;待粥将成时,下入淡菜、皮蛋粒、盐,熬煮至粥熟即可。
  【营养功效】此粥养肝肾,除烦清热,滋阴清火,益血填精。尤其适用于高血压病、耳鸣、眩晕等症者食用。
  近年来,有人发现淡菜对高血压病、动脉硬化症,可以起到辅助治疗的功效,因此,有这类病症的女性朋友更应当将淡菜添加到日常饮食当中。
  【女人养肝小技法】
  肝阴不足,迎风流泪,可以按摩瞳子髎穴。此穴为胆经上的要穴,肝胆相表里,刺激胆经上的穴位,也可以缓解肝阴不足症。坚持每天按摩瞳子髎穴5~6分钟即可。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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