通利肝脏消食化痰
推荐用量：每餐宜吃80～160克
绿色食材应季吃：9～11月
对肝肾的好处
柚子是含维生素C和胡萝卜素丰富的水果，具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。
其他养生功效
对心脑血管疾病有益
柚子的果肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，具有降低血液中胆固醇，降血糖、降血脂等功效。
减肥
柚子热量很低，纤维含量高，易产生饱腹感，另外柚子还含有丰富果酸等，能有有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制亢性食欲。
满分食用方法
将柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效，具有清凉祛火、镇咳化痰、养颜益寿等。
这样搭配最健康
柚子+蜂蜜=滋阴润肺、止咳化痰
柚子营养丰富，含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，有助肝、胃、肺等机能，而且还有清热去火、止咳化痰的功效；蜂蜜中含有各种人体所需的微量元素。两者合用有养颜美容、滋阴润肺、止咳化痰的作用。
柚子+梨=清热去火、润肺、利尿排毒
梨富含多种维生素、矿物质和微量元素，能够帮助人体器官排毒、净化。梨和柚子搭配食用，具有清热去火、润肺除燥、利尿排毒的作用。
健康小提示
刚采下来的柚子，最好在室内放几天，一般是两周以后，待水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美。
这样搭配易生病
柚子+牛奶=降低营养价值
柚子含有的有机酸容易与牛奶中的蛋白质结合产生沉淀物，不利于人体吸收，降低两者的营养价值。
人群宜忌
宜
肥胖、消化不良、咳嗽、痰多气喘、慢性支气管炎、心脑肾病患者宜吃
忌
脾虚泄泻、身体虚寒者忌食
服药期间忌食柚子
服用抗过敏药时忌吃柚子
