优质护肝食谱：莲藕花生豆浆

　 　　莲藕花生豆浆
　　滋补气血 补养肝肾
　　材料黄豆、花生各50克，莲藕100克。
　　做法
　　1.提前8小时将黄豆在水中浸泡。
　　2.莲藕洗净，去皮，切成小块。花生用水洗净。
　　3.将所有的食材一起放入豆浆机内，加水，开机搅拌，煮熟后即可饮用。
　　【美味加分小妙招】
　　用刀切莲藕，一般会变黑，可以选择用竹刀或者塑料刀。也可将莲藕切片后立刻放入开水中，半分钟后捞出再烹制，这样不宜变黑。