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为何肝病患者忌食松花蛋、臭豆腐

来源：养肝网2014-11-27 个评论我要订阅
　 为何肝病患者忌食松花蛋、臭豆腐
　　因松花蛋的制作要用一定量的铅，经常食用会导致铅中毒，还会导致缺钙。
　　臭豆腐在发酵过程中很容易被微生物污染，而且还含有大量挥发性盐基氮以及硫化氢等，这些腐败物质都是蛋白质的分解产物，对人体有害。
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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