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肝炎并发高血压病人的饮食调养原则是什么?

来源:养肝网2015-03-05 个评论我要订阅
    (1)肝炎并发高血压时,要维持热能平衡:对肥胖或超重病人应限制热能摄入,以使体重达到并保持在标准体重范围。
  (2)饮食中要限制钠盐的摄入:每日应<5克;对并发有肝功能衰竭、心功能衰竭者,则钠盐的摄入量更应严格限制在3克以下。
  (3)饮食中适当补充钾盐:使钾与钠的比例维持在1.5∶1的水平。适当增加镁的摄入,如各种干豆及鲜豆类、香菇、荠菜、苋菜、菠菜、桂圆等。对使用依他尼酸(利尿酸)、呋塞米(速尿)等利尿药者,由于镁排泄增加,应增加镁盐的摄入。
  (4)适当增加饮食中锌与镉的比例,要多吃一些硬果、豆类以及各种粗粮,多饮茶。要限制动物性脂肪和胆固醇的摄入。多摄食一些有保肝降压作用的食物,如芹菜、豆芽、鲜蘑菇等。不宜采用天然甘草、奶酪等。
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