脂肪肝主要是由于某些原因导致的肝脏内脂肪堆积，牛肉色鲜味美，能够充分补充人体所需的营养和体能，对脂肪肝患者的体能补充很有帮助，那么，脂肪肝能吃牛肉吗?
患者来说，牛肉中的肉毒碱可降脂减肥，肉毒碱作为运输脂肪的载体，将脂肪从细胞线粒体膜外转移到膜内，氧化成能量，利用肉毒碱这一特性配合有氧运动，降脂减肥效果很不错。
肝病专家提示，脂肪肝的饮食要注意三大营养素的合理搭配，即增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量限制单糖和双糖的摄入，脂肪肝一般可逆，早期诊断、及时治疗可是脂肪肝患者恢复健康。
