是一种多病因引起的脂肪在肝细胞内异常积累的病理状态。这种病理状态是肝脏对各种损伤产生的最常见反应。肝脏是人体重要的消化器官，对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、转运等起着十分重要的作用，并保持其动态平衡。如果肝细胞内脂肪堆积过多，就会形成脂肪肝，药物、肥胖、酒精都是导致脂肪肝的常见病因。
肝脏发生病变就会出现一系列的症状表现，而脂肪肝的临床症状表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，易被忽视。据相关数据显示，约25%以上的脂肪肝患者临床上可以无症状。有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状。目前脂肪肝病人多于体检时偶然发现。脂肪肝治愈的关键在于早发现，早治疗。因此了解脂肪肝的症状表现有助于尽早发现脂肪肝，那么脂肪肝有哪些症状表现呢?
脂肪肝症状表现1.形体肥胖或消瘦
50%肥胖者伴有脂肪肝，尤其是中、重度肥胖者。脂肪肝病人呈肥胖外观占多数，他们常感食欲不佳、全身乏力，有的面部和眼球结膜有脂质沉着，皮肤油光，舌苔黄腻或有齿痕。但也有脂肪肝病人因营养不良，形体呈消瘦状。
脂肪肝症状表现2.消化道症状
有些病人可表现为食欲减退、恶心、呕吐、嗳气、体重减轻、有疲乏感，食后常腹胀，以及右上腹或肝区有疼痛感，且在食后或运动时更为明显。常有便秘或便稀。
脂肪肝症状表现3.维生素缺乏症
约有50%的病人伴有不同程度的各种维生素缺乏症，如末梢神经炎、舌炎、口角炎、皮肤瘀斑、角化过度等病症。维生素缺乏常被认为是由于脂肪肝病人的维生素摄人量不足，临床观察也发现这些脂肪肝患者肝脏受损严重时肝组织中维生素含量偏少。
因此，肝脏内脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，是导致维生素缺乏症的两个主要原因。
