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脂肪肝患者应采取什么烹调方式

来源：养肝网2014-04-17 个评论我要订阅
　     我国历史悠久的饮食文化，以色、香、味俱佳为特点，深受世界人民喜爱。但从其特点也可以看出，对营养重视不够。煎、炒、烹、炸，味道鲜美，但长期食用，必然摄入过量油脂，导致或加重脂肪肝。
    为了减少油脂的摄入，脂肪肝患者做饭时应多采用蒸、炖、煮、熬、凉拌，尽量避免使用煎、炸、油焖、红烧。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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