导读：很多肥胖者都患有
脂肪肝，因此他们就认为想要治好
脂肪肝，就必须要节食，但其实这种想法是错的。没有足够的能量只会导致肝细胞中的脂肪越积越多，致使病情恶化，因此肥胖引起的脂肪肝日常的饮食非常重要。
一、多食用含维生素、纤维素多的食物新鲜的水果蔬菜及粗粮等是其不错的饮食选择，但水果应适量尤其是含糖量高的水果，建议可选用在餐前或两餐之间饥饿时进食，以减少主食的摄入量，亦可选用胡萝卜、番茄、黄瓜代替水果，其
减肥效果是很好的；另外多吃绿叶蔬菜可以补充计提亦缺乏的多种维生素，不仅有利于促进肝细胞的修复与再生功能而且对提高机体
免疫力、促进新陈代谢都是很有利的。
二、注意忌酒
酒可谓是肝脏的隐形杀手，酗酒会加速本已受损的肝细胞，进而对疾病的恢复及治疗都是很不利的因素。
三、足够优质蛋白的摄入
保证足够的优质蛋白不仅可提高机体
免疫力而且有利于修复受损肝细胞，在饮食上可以适当多摄入些：大豆制品、脱脂牛奶、瘦肉、鱼等高蛋白低脂肪的食物。
四、严格控制饮食总热量的摄入
负平衡营养饮食，每餐七八分饱足矣，在饮食上应限制脂肪、碳水化合物、蔗糖类食品及甜食的摄入量，以促进肝内脂肪消退；另外睡前不加餐且勿喝奶，以免因机体消耗不足导致热量过剩而加重肝脏的脂肪化程度。（责任编辑：刘艳）
