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养肝补血,明目安神的养肝汤-四物肝片汤

来源:养肝网2013-12-08 个评论我要订阅
  【原料】羊肝200克,熟地黄l0克,白芍8克,当归6克,川芎3克,水发木耳20克,黄花菜l0克,鸡汤400毫升,胡椒粉、酒、盐、酱油、湿淀粉、味精各适量。
【制作】(l)将各中药入沙锅,加水煎煮后取汁去渣。
(2)羊肝洗净,切成薄片,加盐、酱油、酒、湿淀粉调匀。
(3)在锅中加药汁、
鸡汤、木耳、黄花菜煮沸,肝片撒下锅,汤沸时,撇去泡沫,加入盐、胡椒粉、味精即成。
【功效】养肝补血,明目安神。适用于肝阴亏虚所致的贫血、夜盲症、青盲、两目昏花等症。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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