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补血,养肝,明目的养肝汤-猪肝菠菜明目汤

来源:养肝网2013-12-04 个评论我要订阅
  【原料】鲜猪肝250克,菠菜200克,清汤、麻油、味精、精盐各适量。
【制作】(l)将猪肝、菠菜分别洗干净,猪肝切成均匀薄片,菠菜切成段。
(2)将清汤放入锅内烧开后,下入猪肝、菠菜,加入味精、精盐,待汤再开时,淋上少许麻油即成。

【功效】补血,养肝,明目。适用于肝血亏虚所致的头晕眼花、两目干涩、视物模糊、视力减退、迎风流泪,以及贫血、夜盲症、中心性视网膜炎等而属肝血虚者。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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