乙型肝炎患者的汤羹：陈皮山药红枣羹

　 　　陈皮山药红枣羹
　　
　　材料　陈皮100克，山药60克，红枣10枚。
　　做法　将山药去皮洗净，切片，与陈皮、红枣同入锅中，加适量水，煨煮成稀羹，兑入少量白糖，调匀即成。
　　功用　健脾开胃。适用于乙型肝炎脾胃虚寒型食欲减退等症，对年老体虚者尤为适宜。
　　吃法　上下午分服。