乙型肝炎患者的汤羹：当归生姜羊肉汤

　 　　当归生姜羊肉汤
　　
　　材料　羊瘦肉500克，当归25克，生姜750克，大茴香、桂皮、精盐各适量。
　　做法　将当归、生姜装入布袋，用线扎好，与洗净切成块的羊肉一同放入沙锅，加大茴香、桂皮、精盐和适量水，先用旺火烧开，撇去浮沫，再用小火焖煮至羊肉熟烂，去大茴香、桂皮和药袋即成。
　　功用　温补脾肾，散寒补血。适用于乙型肝炎脾肾阳虚型神疲乏力、畏寒肢冷等症。
　　吃法　佐餐食用。