乙型肝炎患者的药粥：青陈皮扁豆粥

　 　　青陈皮扁豆粥
　　
　　材料　青皮10克，陈皮15克，扁豆30克，大米60克。
　　做法　将青皮、陈皮洗净，切丝，与淘洗干净的扁豆、大米同入锅中，加适量水，用大火煮沸，改小火熬煮成稠粥即成。
　　功用　疏肝健脾。适用于慢性迁延性及慢性活动性乙型肝炎肝郁脾虚型患者。
　　吃法　早晚分服。