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鲤鱼椒茴汤

来源:养肝网2014-02-16 个评论我要订阅
  鲤鱼椒茴汤
 
原料:鲤鱼1条(约500克,去肠留鳞),胡椒、小茴香、葱、姜各适量。
 
制法:煎汤服。
 
功效:适用于脾肾阳虚型,临床表现为腹胀如鼓、按之坚满、面色苍白或暗晦、肢冷畏寒、便溏、身倦无力。舌质淡红,苔白,脉细弱。
 
南瓜
 
营养成分:南瓜含有较丰富的维生素A、B族维生素、维生素C,南瓜中维生素A的含量几乎为瓜蔬之首。南瓜还含有丰富的磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素,以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素。
 
药用功效:南瓜能有效防治高血压以及肝脏和肾脏的某些病变。南瓜富含果胶,可延缓肠道对糖和脂质的吸收,中和并清除体内重金属和部分农药以防中毒。含量较高的钴,是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,这一点是其他任何蔬菜都无法相比的。营养分析:鲤鱼体内含钙、磷营养素较多,刺少肉多,个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用,常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效,还是孕妇的高级保健食品,经济价值很高。
 
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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