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红枣枸杞子汤

来源：养肝网2014-02-15 个评论我要订阅
　
红枣枸杞子汤
 
原料：红枣、枸杞、羊肉。
 
制法：红枣炖汤，羊肉切小块，先过水，把肉质里边的血水涤清去腥后下锅。汤不用炖得太久，有1小时左右就可以了。
 
功效：保护肝脏、增强体力。
 
营养分析：红枣含多种糖类，提供肝脏各种营养和能量，含有大量的维生素A、B2和C等，能保护肝细胞膜抗氧化。枸杞子含维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁等矿物质、能抑制脂肪在细胞内沉积并促进肝细胞再生。本品适用于肝硬化、脾功能亢进患者。
 
（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）
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