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养肝的药膳食谱 玉米须炖蚌肉

来源:养肝网2014-04-14 个评论我要订阅
  玉米须炖蚌肉
配方:河蚌500克,玉米须30克,盐,味精各适量。
制法:将蚌肉与玉米须同放入锅中,加水适量,用文火炖煮1小时,至蚌肉熟烂,加盐、味精调味即可。
功效:玉米须有清肝利胆、利尿消肿功效,兼有降血脂的作用;河蚌肉有清利湿热、滋阴养肝的作用。两者合用,对急慢性肝炎、胆囊炎均有较好的疗效。
用法:佐餐食用。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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