养肝的食物陈皮木香鸡

来源：养肝网2014-03-18 个评论我要订阅

　陈皮木香鸡

原料：陈皮6克，木香6克，仔鸡肉100克，蘑菇30克，姜5克，葱5克，盐5克，素油30克。

制法：1．把木香、陈皮烘干，打成细粉；仔鸡肉洗净，切成3厘米见方的块；蘑菇发透；去蒂根一切两半；姜切片，葱切段。

2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，随即下入鸡肉、蘑菇、盐、药粉，再加清水50毫升，用文火煲15分钟即成。每日1次，每次吃鸡肉50克。

功效：健脾胃。慢性肝炎脾胃虚弱者食用。

营养分析：仔鸡富含蛋白质。陈皮木香清热解毒，适于肝病者食用。

（本文内容/图片来自于网络，仅供参考，一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。）

分享到：QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信百度贴吧豆瓣网

养肝的食物 陈皮木香鸡