养肝护肝之肝炎、肝硬化常用的食物-龙眼肉

　     龙眼肉即桂圆肉。味甘，性平。具补益心脾，养血安神之功。含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、胆碱，腺嘌呤、蛋白质等成分。慢性肝炎、肝硬化病人出现神经衰弱、贫血 见失眠、健忘者，可用龙眼肉4~6枚和莲子、芡实等，加水炖汤于睡前服食，有补血安神之效。肝病见脾虚泄泻者，用龙眼干14粒，生姜3片，煎汤服，有健脾 止泻之功。