【原料】何首乌l5克,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,花生油l50毫升,香油l50毫升,葱、姜、蒜、酒、酱油、醋、盐、淀粉各适量。
【原料】制何首乌30~60克,粳米l00克,山茱萸30克,大枣2~3枚,冰糖适量【制作】先将制何首乌入沙锅煮取浓汁,去渣,与粳米、山茱萸、大
【原料】猪血200克,粳米l00克,葱花、精盐、味精、麻油各少许,清水适量。【制作】(l)将猪血切成小块,放在清水中浸泡待用;粳米淘洗干
【原料】大枣7枚,薏苡仁50克,粳米l00克,清水适量。【制作】(l)将大枣洗净,剔去枣核;薏苡仁、粳米分别淘洗干净,再用清水浸泡薏苡仁
【原料】母鸡l只(约l750克),醪糟汁60毫升,当归30克,姜、葱、盐及胡椒面各适量。【制作】(l)将母鸡去毛和内脏,洗净;当归用水洗去浮
【原料】当归、党参、枸杞子、白芍各l5克,母鸡l只(约l500克),葱、生姜、料酒、食盐各适量。【制作】将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,
【原料】何首乌24克,海参60克,大枣4枚。【制作】(l)将海参用清水浸发,洗净,切块,并放入开水中略煮;何首乌、大枣(去核)洗净。(2
【原料】荷兰豆250克,猪肝250克,云耳l2克,生姜2片,生抽、白砂糖、烧酒、生粉、精盐各少许。【制作】(l)先将白砂糖、生抽、烧酒和细盐
【原料】何首乌200克,茯苓200克,当归500克,枸杞子50克,菟丝子50克,牛膝50克,补骨脂50克,黑芝麻50克,蜂蜜400克。【制作】(l)将何
【组成】女贞子60克,枸杞子60克,生地黄30克,胡麻仁60克,冰糖l00克,白酒2000毫升。【制作】(l)将胡麻仁水浸,去掉浮物,洗净蒸煮研烂