脂肪代谢。中性脂肪的合成和释放、脂 蛋白的合成和运输、脂肪酸分解、酮体生成 与氧化、胆固醇与磷脂的合成等均需要在肝 脏内进行。
脂肪可以增加所摄取的食物中蛋白质的量,在食物的量没有增加的情况下,可 以相对提高食物的热量,肝脏的各种工作都需要热量来维持。另
脂肪代谢需要肝脏分泌的胆汁,但患急性肝病时,肝脏胆汁分泌不足,大量食 用高脂肪物质,强迫肝脏分泌胆汁,会增 加肝脏的负担,使病
营养成分 苹果的营养价值很高,含有15%的糖类及果胶,维生素A、维生素C、维生素E 及钾和抗氧化剂等的含量也很丰富。功效解读 苹果中的
猕猴桃肉丝原材料:猕猴桃100克,猪瘦肉300克,鸡蛋2个调味料:高汤1碗,料酒1大匙,淀粉1大匙,水淀粉1大匙,胡椒粉、盐、白糖各适量做法
豆腐金针汤原材料:豆腐200克,金针菇50克,黑木 耳5克,芹菜少许,葱2段,姜1片调味料:高汤1碗,料酒1大匙,盐、鸡 精各适量做法:1 豆
营养成分 带鱼肉富含蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙、锌、镁、维生素A、维生素B1、维生 素B2等多种营养成分。功效解读 带鱼含有丰富的镁元
营养成分 鲤鱼体态丰腴,肉质细嫩,除含蛋白质、脂肪外,还富含人体必需的氨基酸, 包括胱氨酸、组氨酸、谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸、精氨酸
肝炎患者胆汁合成的分泌较少,脂肪消化和吸收功能减弱,因此,脂肪供给 过多时会出现脂肪泻,而供给量太少会影响患者的食欲和脂溶性维
什么是脂肪肝? 脂肪肝又称肝内脂肪变性,它不是一种独立的疾病,而是由多种因素或疾病引起 的肝细胞内脂肪过度堆积而引起的代谢性疾病,