养肝护肝食谱:香干拌芹菜叶——香干拌芹菜叶【原料】鲜芹菜叶200克,香干100克,生抽10克,精盐3克,白糖5克。味精1克,香油5克。【制法】(1)挑除芹菜叶中的老叶、战叶,将芹菜叶
养肝护肝食谱:参芪芝麻粥——参芪芝麻粥【原料】黄芪10克,芝麻粉20克,粳米100克。【制法】黄芪加水、煎汁,加入粳米和适量水煮粥,稠后加入芝麻粉。【营养与功效】益气养阴。
养肝护肝食谱:海米烧芹菜——海米烧芹菜【原料】芹菜500克,海米50克,香油10克,精盐4克,味精2克。水淀粉10克,葱花10克,鸡汤100克,植物油500克(实耗30克)。【制法】(1)将芹
养肝护肝食谱:红油鸡丁——红油鸡丁【原料】鸡肉200克,冬笋100克,鸡蛋1个,番茄酱8克,精盐4克,酱油1克,料酒2克,白糖2克,水淀粉8克,姜末2克,鲜汤60克,植物油500克(实耗
养肝护肝食谱:炒杂素——【原料】芹菜200克,土豆100克,豆腐干2块,萝卜50克,黄花菜25克,植物油50克,酱油30克,精盐3克,葱、姜末各5克。(1)将芹菜择洗干净,切成3厘米长
养肝护肝食谱:芹黄鱼丝——芹黄鱼丝【原料】鲤鱼肉250克,芹黄(芹菜心)125克,鸡蛋1个,香油15克,酱油10克,精盐3克,味精2克,料酒5克,水淀粉20克,醋5克,白糖5克,姜丝5克
养肝护肝食谱:番茄烧牛肉——番茄烧牛肉【原料】牛肉150克,番茄150克,植物油10克,酱油50克,精盐5克,白糖10克,料酒3克,葱5克,姜3克。【制法】(1)将牛肉洗净,切成2厘米见
养肝护肝食谱:冬瓜鲤鱼——冬瓜鲤鱼【原料】鲤鱼肉300克,净冬瓜块500克,料酒20克,味精2克,胡椒粉2克,葱段5克,姜片2克,植物油50克,精盐适量。【制法】(1)将鱼肉切成块
养肝护肝食谱:香菇烧芹菜——香菇烧芹菜【原料】芹菜心300克,水发香菇100克,香油50克,酱油8克,精盐3克,味精2克,料酒5克,水淀粉10克,葱末、姜末适量。【制法】(1)将芹菜
养肝护肝食谱:炖生敲——炖生敲【原料】鳝鱼250克,五花猪肉10克,植物油15克,猪油5克,酱油15克,白糖2克,料酒5克,葱2克,姜2克,蒜10克,鸡汤125克。【制法】(1)将蒜切