养肝茶饮:菌陈橘皮饮——菌陈橘皮饮【原料】荫陈30克,橘皮30克,蜂蜜20克。【制法】菌陈、橘皮洗净,加水煮30分钟后,去渣取汁,加入蜂蜜即可。【用法】分2次服用。【营养
养肝护肝食谱:紫菜肉片汤——紫菜肉片汤【原料】紫菜10克,瘦猪肉100克,白菜心100克,香油3克,味精2克,精盐3克,水淀粉15克,醋适量。【制法】(1)将白菜心洗净,切成丝。瘦
养肝护肝食谱:牛肉片炒莴笋——牛肉片炒莴笋【原料】牛肉50克,莴笋200克,植物油20克,酱油15克,精盐1克,料酒5克,水淀粉10克,葱花5克,姜末3克。【制法】(1)将牛肉切成薄片,
养肝护肝食谱:鸡块炖白菜——鸡块炖白菜【原料】鸡肉100克,白菜200克,精盐10克,料酒3克,味精2克,花椒3粒,葱段、姜片适量。【制法】(1)将鸡肉切成块,洗净,加水煮沸,撇
养肝茶饮:龙胆草茶——龙胆草茶【原料】龙胆草6~10克,白糖适量。【制法】龙胆草加水煎,去渣取汁。【用法】每天1次。连食20天。【营养与功效】清热燥湿,泻肝胆实火,
养肝护肝食谱:三七藕蛋羹——三七藕蛋羹【原料】鲜藕汁1杯,三七粉5克,鸡蛋1个,调料适量。【制法】鲜藕汁加水、加三七粉、鸡蛋做汤,调味即可。【用法】分2次服。【营养与功
养肝护肝食谱:白菜肉丝汤——白菜肉丝汤【原料】猪肉100克,白菜250克,植物油25克,香油5克,酱油5克,精盐4克,味精2克,胡椒粉少许,葱丝5克,姜丝5克。【制法】(1)将猪肉、
养肝护肝食谱:香菇炒莴笋——香菇炒莴笋【原料】水发香菇100克,净莴笋250克,花生油20克,香油5克,精盐3克,味精2克,酱油15克,水淀粉25克,鸡汤100克。【制法】(1)将净莴笋切
养肝粥:郁金枸杞粥——郁金枸杞粥【原料】郁金5克,枸杞子15克,粳米50克,白糖适量。【制法】郁金研成粉,粳米煮粥,待好后加入郁金粉与枸杞子再烧片刻,白糖调味即可
养肝护肝食谱:海米烧卷心菜——海米烧卷心菜【原料】卷心菜500克,水发海米25克,花生油30克,香油10克,酱油10克,精盐3克,味精2克,白糖5克,料酒5克,水淀粉10克,葱、姜丝各10克