养肝粥:黄芪玉竹粥——黄芪玉竹粥【原料】黄芪20克,玉竹15克,粳米50克,红糖适量。【制法】黄芪、玉竹水煎取汁,与粳米煮粥,稠时入红糖。【用法】每日1次,连食5天。
肝病患者养肝食谱:五香鳅鱼——五香鳅鱼【原料】活泥鳅750克,香油5克,酱油20克,精盐3克,料酒15克,白糖30克,五香粉15克,葱、姜丝各15克,鸡汤500克,植物油500克(实耗40克)。
养肝护肝食谱:香菇烧芹菜——香菇烧芹菜【原料】芹菜心300克,水发香菇100克,香油50克,酱油8克,精盐3克,味精2克,料酒5克,水淀粉10克,葱末、姜末适量。【制法】(1)将芹菜
养肝粥:萸肉粥——萸肉粥【原料】山萸肉15克,糯米50克,红糖适量。【制法】萸肉洗净与粳米同煮后,入红糖即成。【用法】每日1次。连食5天【营养与功效】补益肝肾,
肝炎患者的养肝食谱:口蘑烧菜心——口蘑烧菜心【原料】油菜心400克,水发口蘑100克,香油30克,酱油7.5克,精盐2克,味精3克,料酒5克,水淀粉10克,葱末、姜末、鸡汤各适量。【制法】
肝炎肝硬化养肝食谱:香菇煎豆腐——香菇煎豆腐【原料】豆腐4块,水发香菇150克,花生油80克,香油5克,精盐5克,味精2克,白糖2克,水淀粉5克,鸡汤适量。【制法】(1)将香菇剪去根,
肝炎患者养肝食谱:白煮鲫鱼——白煮鲫鱼【原料】鲫鱼250克,熟鸡脯肉50克,火腿15克,香菇5克,鸡汤250克,猪油5克,精盐5克,味精3克,料酒15克,葱5克,姜5克。【制法】(1)将香菇
肝病患者养肝食谱:雪花鳅鱼羹——雪花鳅鱼羹【原料】活泥鳅(选较大的)750克,鸡蛋3个,葱段25克,姜片15克,熟猪油10克,鸡油5克,精盐8克,味精2克,胡椒粉3克,水淀粉15克,鸡汤5
养肝汤:回阳救逆汤——回阳救逆汤【原料】附子3~15克,干姜6~10克,人参5~10克,甘草10克,红糖适量。【制法】上述各味加水、煎汁,入红糖即成。【用法】每日1次,连食