养肝汤:茯苓鳖枣汤——茯苓鳖枣汤【原料】连皮状苓30克,鳖甲10克,红枣10个,蜂蜜30克。【制法】将茯苓洗净。用冷水1000克浸泡1小时。红枣用温水浸泡片刻,至枣皮发软,洗
养肝护肝食谱:青蒜炒猪肝——青蒜炒猪肝【原料】猪肝200克,青蒜100克,香油10克,酱油20克,醋10克,精盐2克,味精2克,白糖15克,料酒10克,水淀粉30克,植物油,500克(实耗75克)
养肝护肝食谱:清蒸菜卷——清蒸菜卷【原料】卷心菜叶250克,猪肉末100克,鸡蛋2个,熟猪油25克,精盐4克,味精2克,料酒10克,水淀粉40克,葱末、姜末各7克,鸡汤350克,水发木耳
养肝护肝食谱:肉桂大枣冰糖饮——肉桂大枣冰糖饮【原料】肉桂2克,大枣10枚,花生30克,冰糖适量。【制法】上述食物加水煮至花生酥烂。【用法】分次服用。【营养与功效】温补脾肾
养肝护肝食谱:椒油莴笋丝——椒油莴笋丝【原料】莴笋200克,植物油10克,酱油10克,精盐2克,花椒4粒。【制法】(1)将莴笋去叶,削皮,洗净,斜着切成薄片后,再切成细丝。(2
养肝护肝食谱:炒腰花——炒腰花【原料】猪腰子150克,水发玉兰片10克,干木耳5克,嫩绿叶菜30克,荸荠50克,酱油15克,精盐1克,味精1克,醋10克,水淀粉15克,葱2克,姜1克,
养肝汤:苡仁赤豆汤——苡仁赤豆汤【原料】苡仁30克,赤小豆30克,红枣5个,白糖15克。【制法】将红枣用温水浸泡片刻,洗净。苡仁、赤小豆除去杂质洗净,倒入锅内,加水,
养肝护肝食谱:核桃仁粟米糊——核桃仁粟米糊【原料】核桃仁6粒,粟米50克,白糖适量。【制法】粟米炒熟与核桃仁共研为粉末,加入白糖用沸水调成糊状即可。【用法】分次服用。【
养肝护肝食谱:烩生鸡丝——烩生鸡丝【原料】鸡脯肉100克,鸡蛋1个,冬笋50克,植物油250克(实耗15克),鸡油2克,精盐3克,味精2克,料酒6克,水淀粉15克,姜汁5克,鸡汤350克。
养肝护肝食谱:肉片炒卷心菜——肉片炒卷心菜【原料】瘦猪肉50克,卷心菜150克,柿椒50克,植物油15克,酱油10克,精盐2克,葱末3克,姜末2克。【制法】(1)将瘦猪肉切成肉片。卷心