冰拌胡萝卜丝原料:胡萝卜200克、粉丝200克、糖、酱油、麻油、蒜末。制法:胡萝卜200克(切成细丝、加食盐搓软)。粉丝200克(放开水中泡软
红枣枸杞子汤原料:红枣、枸杞、羊肉。制法:红枣炖汤,羊肉切小块,先过水,把肉质里边的血水涤清去腥后下锅。汤不用炖得太久,有1小时左
枸杞菊花绿豆汤原料:枸杞子100克,菊花15克,绿豆30克。制法:将绿豆洗净,用清水浸约半小时;枸杞子、菊花洗净。把绿豆放入锅内,加清水
枸杞子母鸡汤原料:枸杞子30克,母鸡1只,清汤1250毫升,料酒10克、葱、姜。制法:将母鸡在鸡肛门部开膛,挖去内脏,洗净;将枸杞洗净装入
鲫鱼汤原料:鲫鱼500克,陈皮10克,砂3克,荜拨10克装入纱布袋内,调料、葱、姜等。制法:将纱布袋、葱、姜放入鱼腹内,将鱼略煎熟,加水煮
海带绿豆汤原料:海带100克,绿豆100克,猪胫骨200克,盐10克。制法:1.把海带洗净、泡发、切丝;绿豆洗净,去杂质;猪胫骨捶破。2.把海
酸枣汤原料:酸枣50克,加水500毫升。制法:酸枣50克,加水500毫升,文火煎1小时,加白糖适量。每日服1次。功效:适用于急、慢性肝炎,有降
黄芪红枣汤原料:黄芪12克,红枣10枚。制法:黄芪,红枣加水煎,再加白糖少许,饮汤吃枣,每日一次。功效:有补气养血、益肝的功效,可提高
佛手香椽汤原料:佛手、香椽各6克。制法:佛手、香椽各6克水煎取汁,入白糖少量。分2次 日温服。功效:疏肝解郁,理气化痰。主治肝郁气滞型
脊骨海带汤原料:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。制法:将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐