花汤原料:素馨花10克、合欢花10克、丹参10克、郁金10克,瘦猪肉100克,陈皮3克、生姜10克,大枣10枚。制法:将瘦猪肉洗净,斩成小块。其余
白背叶根田螺汤原料:白背叶根30克、鸡骨草25克、香橼10克、田螺50个、生姜9克。制法:将田螺用清水静养半天,以去泥沙,捶碎螺壳,取出螺
板蓝根田螺汤原料:板蓝根15克、车前子15克、白蔻仁8克、田螺30~40个、猪瘦肉100克、生姜10克、大枣15枚。制法:将田螺用清水漂半天,烫死
佛手茯苓汤原料:佛手10克、茯苓25克、白芍15克、陈皮5克、牛肉150克、生姜10克、大枣10枚。制法:将牛肉洗净,切成小块。其余用料洗净(生
酢浆草腹皮汤原料:酢浆草15克、大腹皮15克、火炭母30克、瘦猪肉150克、陈皮6克、生姜10克、大枣5枚。制法:将瘦猪肉洗净,斩成小块,其他
二花汤原料:素馨花10克、合欢花10克、丹参10克、郁金10克、瘦猪肉100克、陈皮3克、生姜10克、大枣10枚。制法:将瘦猪肉洗净,斩成小块。其
鲤鱼黄花汤原料:鲤鱼尾、黄花菜、十大功劳、一枝香、黄柏、虎杖、山枝子、三姐妹(细叶香茶菜)、田基黄、马连鞍、槟榔、乌姜、七叶一枝花
米醋猪骨汤原料:米醋1000毫升,鲜猪骨500克(以脊柱骨为佳)、红、白糖各125克。制法:将猪骨砸碎,与其他3味共煮(不加水)30分钟,再用
枸杞猪肝汤原料:枸杞10克,猪肝150克,调料适量。制法:将猪肝洗净,切片,加酱油、淀粉调匀,锅中加清水适量煮沸后,下肝片、枸杞及葱、
四物肝片汤原料:羊肝200克,熟地10克,川芎3克,当归6克,白芍8克,枸杞10克,旱莲草6克,炒酸枣仁6克,胡椒粉1克,味精2克,水发木耳20克