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乌梅丸化学成分

来源:养肝网2014-11-02 个评论我要订阅
  化学成分 [许腊英,等.中药乌梅的研究进展.湖北中医学院学报,2003;5(1):52]
  乌梅含有丰富的有机酸,主要是以游离形式存在。还含有萜类、甾醇和氨基酸等。乌梅果实中含有多种糖,其中单、双糖主要为蔗糖、果糖、三梨醇糖、葡萄糖等,从新鲜梅果肉中还可提得0.11%的挥发油,主要为戊酸、异戊酸等。
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