桑椹又名桑仁、桑果、桑枣、黑桑椹。味甘，性寒，入肝、肾经。桑椹含糖、鞣酸、苹果酸及维生素Bl、维生素B2和维生素C、胡萝卜素、黏液质、菊色素和桑椹油。
【功效】养血祛风，补益肝肾。
【药理作用】（l）桑椹有激发淋巴细胞转化的作用，还能提高T细胞的数量和质量，升高免疫球蛋白水平，增强吞噬细胞活性，促进免疫功能。
（2）可刺激肠黏膜，使肠液分泌增多，增强肠蠕动。
【临床应用】主要用于治疗肝肾阴亏、消渴、便秘、耳鸣、目暗。
（l）治血虚：表现有头晕、耳鸣、消渴等症（可见于贫血、神经衰弱、动脉硬化，糖尿病等）。
（2）治阴虚型高血压：配以生地黄、熟地黄、地骨皮等。
（3）治老年性便秘：配何首乌、黑芝麻等。
【用量】9～l5克。
【注意】脾胃虚寒泄泻者勿服。
