严禁饮酒。饮酒后摄入的乙醇（酒精）80%经胃和小肠吸收，90%~98%在肝脏被氧化成乙醛，乙醇(酒精)和乙醛对肝脏均具有损伤作用，可引起一系列的代谢变化，如高尿酸血症、低血糖症、酸中毒、脂肪肝和高脂血症，加剧了肝脏的代谢紊乱，加重了肝细胞病变，进而可形成乙醇(酒精)性脂肪肝、乙醇(酒精)性肝炎和乙醇(酒精)性
肝硬化。乙醇(酒精)中毒又可造成人体细胞免疫功能低下，影响病毒性肝炎(尤其是乙型和丙型病毒性肝炎)患者清除病毒的能力，使疾病迁延而不易治愈，发展成慢性肝炎和肝炎后
肝硬化。乙醇(酒精)还可能是一种辅助致癌物质，若再有乙型或丙型
肝炎病毒感染，可能还会导致肝细胞癌。因此，病毒性
肝炎患者应禁止饮酒。
