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养肝护肝食物:桂圆

来源:养肝网2017-08-08 个评论我要订阅
    桂圆养血安神,加味配伍更养女人
  “何缘唤作荔枝奴,艳冶丰姿百果无。琬液醇和羞沆瀣,金丸灼烁赛玑珠。好将姑射仙人产,供作瑶池王母需。应共荔丹称伯仲,况兼益智策勋殊。”这是明代诗人王象晋的《龙眼》诗,此诗说龙眼艳丽妖冶,丰姿灼灼,其汁如琼浆玉液,甘美醇和,令其他水果自愧不如,其果如金丸闪烁,光芒四射,赛过美玉玑珠。
  因为荔枝成熟之后,桂圆紧接着也成熟了,因此有人将桂圆又称为“荔枝奴”。不过也有人认为桂圆的功效比不上荔枝的功效,但作者对“荔枝奴”的说法颇为不满,不仅形、色、味都堪比荔枝,而且还有益智的功效,因此在赞了桂圆的“艳冶丰姿”,质如“玑珠”后,又说桂圆是仙家的珍品、王母的美食,至少也“应共荔丹称伯仲”。
  桂圆又称龙眼、益智,在我国南方多有种植。一般长荔枝的地方,通常都有桂圆,民谚就有“东边荔枝西边龙眼”的说法。桂圆味道甘甜鲜美,不但有“果中珍品”称誉,还是常用的药食两用品,自古就被视为滋补佳品。中医认为,龙眼肉走心、脾二经,具有益心脾、补心血、安神益智等良好功效,多用于营养不良、劳伤心脾、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、虚劳羸弱等症。此外,治疗女性产后水肿、气虚水肿、脾虚泄泻等,也有显著的疗效。
  虽然桂圆走心、脾二经,但对肝的补益作用也是明显的。脾是气血生化之源,脾的功能正常,才能有足够的血液输入到肝脏进行储藏,然后再输送到全身各处。女性尤其是职业女性,或者刚刚生产后的女性,多思虑过多,会耗伤肝阴血,造成失眠多梦、健忘、心慌心跳等症,此时就可以多吃些桂圆。可以通过益心脾、安心神,来养肝阴血,强化肝的谋虑功能。
  也鉴于桂圆更侧重于益心脾,养血安神,如果想要达到同时养肝的效果,可以配伍远志、枣仁、茯苓、枸杞子、桑葚等中药。比如与枸杞子、桑葚配伍的龙眼枸杞子桑葚汤,就非常适合女性的保养。
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