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养肝护肝汤:当归首乌鸡肉汤

来源:养肝网2017-07-28 个评论我要订阅
    当归首乌鸡肉汤
  【原料】当归20克,何首乌20克,鸡肉200克,枸杞子15克,调味品适量。
  【制作方法】将鸡肉洗净,斩块,入沸水锅中焯水后捞出洗净;当归、何首乌、枸杞子洗净;砂锅加水适量,加入鸡肉、当归、何首乌、枸杞子及调味品,炖2个小时左右,吃肉喝汤即可。
  【营养功效】鸡肉补气血,首乌养肝肾补血,当归养血和血,枸杞子补肝肾、养头目。几味合用,有补肝肾、益气血的功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养。
  当归的药性有点燥烈,所以阴虚的女性朋友在使用当归时,一定注意要加上其他的药来管住当归燥烈的药性,不然服用后会上火。
  另外,当归的气味非常辛烈,闻起来非常香,但是不能乱把当归当成调味品食用。
  最后还要补充一句的是,当归虽然百般好,但毕竟是一味中药,因此居家应用前,还是先向专业的医生咨询一下。
  【女人养肝小技法】
  按摩肝经上的蠡沟穴,可以治疗月经不调、崩漏、带下等症。正坐或仰卧,在小腿内侧,当足内踝尖(高点)上5寸,胫骨内侧面的中央,即是此穴。可以对此穴进行艾灸,每次灸5分钟左右即可,灸完一侧灸另一侧。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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