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疏风解毒说香菜

来源:养肝网2014-05-18 个评论我要订阅
  疏风解毒说香菜
 
    香菜是一种调味蔬菜。传统中医学认为,香菜性微温,味辛、气香,人肺、胃经,具有祛风解毒、芳香健胃、消食下气、发汗透疹等功用。适用于食物积滞、风热头痛、麻疹透发不畅、鱼肉中毒等病症。香菜所含的沉香油酸、苹果酸钾等能促进血液循环,并有改善心肌收缩能力及利尿作用。
 
    因香菜多食损目,故不可多食,儿童麻疹已透者,或胃溃疡患者也不宜食用。另外,服白术、牡丹皮及一切补药者,也不宜食用。
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