化食积的小山楂
山楂品性
山楂是山里红或山楂的干燥成熟果实。味酸、甘，微温，归脾、胃、肝经。脂肪肝发病与肝、脾、肾关系密切，并且与饮食因素紧密相关，而山楂归脾、胃、肝经，有消食化积、行气散淤之功，此药既可消化肉食积滞，又可活血散淤，是治疗脂肪肝的常用药物。而消食药对于久病患者来说，更可以起到保护胃气的作用。山楂含有脂肪酶，可促进脂肪水解，所含的多种有机酸能提高蛋白酶的活性，使肉食易被消化，是现代防治脂肪肝最常用的中药之一。
有人统计了1994～2004年国内公开发表的中医药防治脂肪肝取得较好疗效的临床和实验研究论文313篇，在这些文献中，山楂的使用是最多的，次数达228次，可见山楂在治疗脂肪肝中有其独到之处，受到医者的格外青睐。
