怎样预防肝炎传染？
小故事
小黄，曾经是一位烹饪工作者，在学习烹饪知识的同时，与相关的烹饪营养和医学营养知识结下了缘。不幸的是，在2005年6月初的某一天，他感觉有一点恶心、想呕吐，凭他对身体的敏感，觉得可能是自己的消化系统——肝脏有问题了。
到了医院，确诊他患了乙肝（大三阳）以后，在医院住了院，后来又在主治医生的指导下，继续服药治疗1周，病情开始有了转机。所幸的是，停药后定期检查，结果一次比一次好，乙肝表面抗原转阴，DNA低于检测限。
医生都说几乎是奇迹。3个月后，各项肝功能指标均属正常。
医生支招
怎样预防肝炎传染？
通过消化道传染，与甲肝患者密切接触，共用餐具、茶杯、牙具等，吃了肝炎病毒污染的食品和水，都可以受到传染。如果水源被甲肝患者的大便和其他排泄物污染，往往可以引起甲肝爆发流行。那么，该怎样预防肝炎的传染呢？
1.不吃不干净的食物，不喝生水
生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤。
2.早发现、早隔离、早治疗
甲肝患者症状明显出现以前，传染性很强，所以愈早发现、早隔离，就愈能减少传染的危险。在甲肝流行期，托幼机构要加强对儿童的检查，以便早期发现患者，早期隔离。甲肝患者的住室、活动的房间和衣物要消毒。
3.搞好饮水卫生
加强饮水消毒，不论是自来水，还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉精片1片，就可杀灭甲肝病毒；如已有甲肝流行可适当加大漂粉精用量。为防止水源和农作物受到污染，不要用新鲜粪便下田，不要在河、塘内洗甲肝患者的衣物等。
4.及时接种丙种球蛋白
儿童体内抵抗甲肝的抗体水平很低，所以，与甲肝患者有过接触日起两周内，及时接种丙种球蛋白，能保护不发病。
5.尽量实行分餐制或采用公筷
对乙型肝炎表面抗原阳性者的餐具及生活用具进行消毒，实行分餐制。
