生活中人们要了解一些脂肪肝的常识，患上脂肪肝药注意了解很多的检查方法，但是脂肪肝患者的治疗是最重要的，脂肪肝人们要注意自己的饮食事项。该如何清晰正确地了解自己的病情呢?
正常肝脏组织中含有一定的脂肪成分，约占肝重量的4%～7%，如果这种成分占肝重量的10%，就构成脂肪肝。产生脂肪肝的原因很多，常见的有以下几种：
酒精性脂肪肝 目前临床上诊断脂肪肝的病人绝大部分有饮酒历史，长者几十年，短者一年，特别要指出的是那些经商议事、会朋交友的商贾官员和特殊阶层，其酒精的实际摄入量足够在短期内造成肝内脂肪沉积进而导致脂肪肝。
营养过度性脂肪肝 脂肪肝患者中约90%体重超过正常标准，肥胖者更毋庸置疑。这些病人其食欲、食量，均较旺盛，特别对于肥甘厚味，大鱼大肉更是情有独钟，因此饮食结构不合理和超量摄入，无疑是造成肝内脂肪增多的一个原因。
药物性脂肪肝 许多药物亦是肝内脂肪沉积的一个不可忽视的因素。如：雷米封、氯丙嗪、嘌呤类及某些抗生素，这些药物的长期、大量或无医生指导下的滥用，均可产生肝脏脂肪样改变。
其它 中毒、某些疾病的并发症、不良的饮食习惯和营养失调等等，也都视为脂肪肝的诱因，脂肪肝患者，多半没有自觉症状，半数以上在偶然体检中发现，仅有少部分病人有不同程度的症状，比如，肝区不适、胀满、疼痛或消化不良，临床上出现肝功能损伤，酶学改变者虽然不多，但说明其肝脏已损伤到一定程度，应当引起患者和医生足够的重视。
控制脂肪肝的发生发展，主要从病因上下功夫，首先饮酒者要戒酒，由酒精所致脂肪肝者，只要停止饮酒，脂肪肝一定能减少，减轻，直至痊愈。其次要节制饮食，调整饮食结构，减少动物脂肪和高热量饮食的摄入，强调低热量、多素食、富含维生素饮食，另外，肥胖者要增加一定幅度的体能训练，控制体重，使体内、肝内多余脂肪得以代谢，减少有毒物质侵入机体，严格控制伤肝药物的摄入，去掉不良的饮食习惯，这些均有利于脂肪的控制和好转。
脂肪肝到现在为止，临床上还没有太固定可靠的治疗方案。所以脂肪肝更重要的在在于防护而不是治疗。戒酒，更是治疗上必须度过的一关。
